シャトーマルス(ブランド) 甲州(品種) 約1900円本坊酒造が山梨で設立したワイナリー また白ぶどうを使って赤ワインの製法を用いているので、オレンジワインと呼ばれるものです香りは穏やかでしたが、みかんのような甘酸っぱい感じです 渋みなども穏やかなの…

スペイン フアンヒル(生産者) フミーリャ(産地) モナストレイル(品種)あるお客さんが死ぬまでに飲みたいワイン10本と掲げたうちの1本がこのワイン フランスやアメリカでは別品種名でもつけられている不思議なぶどう ベリー系のトップで滑らかにするすると飲…

ディプント(ワインの酒場オリジナルブランド) ランブルスコ セッコ(品種辛口スパークリングワイン) エミリア=地方名 辛口と言いつつ、かなりさっぱりとしてラズベリーのような甘さも残る一品イタリアは品種が無限大にあるので、まずは定番であるランブルスコ…

シャトージュン 2020 約3000円山梨県特有品種『甲州種』を用いたワイン 一般的な甲州種は控えめな味だが、この甲州種は複雑な味わいがします 酸味、甘味が絶妙で柑橘系のフルーティーな後味で終わりますちょっと贅沢したいときにオススメ

ブシャール･エイネ･フィス(ワイナリー名) ブルゴーニュ=フランス地方 ピノ・ノワール=品種 AOC認定あり 約2600円 ワインの勉強過程で購入したもの かなり王道の地方、品種を選択 こしょうのようにピリッとしコーヒーのような苦さで終わる 食中酒向けと感じま…