サラリーマンの夢

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【山梨】春鶯囀 純米酒 舂米

春鶯囀 純米酒 舂米

玄米を白米に精製する過程を『舂米』というそうだ
山梨の棚田米で育てられたお米を使った限定品です

味はやや爽酒よりの中口で、食事に合わせやすい逸品だと感じた

燗にしても美味しそう