サラリーマンの夢

20代後半サラリーマンの徒然と趣味全開 最近は3goodthingsがメイン

ドクターエル リースリング ゼクト




ドイツ モーゼル地方に位置するローゼンブラザーズが生産するワイン

ゼクト=スパークリングワインで、瓶内発酵させているので強い発砲が楽しめる


ライムやレモンのような柑橘系にドライな泡の強さと旨味が際立つワイン

他にもドライや甘口の普通のワインもシリーズにあるので今度、飲むときが楽しみです

【山梨】盛田甲州ワイナリー 柑橘香 甲州2022


盛田甲州甲州種を使った限定品
特徴は柑橘香を手掛けたものです


以前、別のワイナリーに伺ったのですが、こういう柑橘系の香りは酵母の発酵によって醸されるものらしいです
このワインもそうではないかと推測しています

感想はオレンジやレモンをまぜたような爽やかなかおりが特徴です

含んだときの余韻はありませんが、ラストの酸っぱさも美味しく感じられました

【山梨】盛田甲州ワイナリー 甲州


盛田甲州の1.8リットルワイン
約2600円

甲州らしい軽くて爽やかな飲み口で美味しいワインです

甲州山梨県でどのワイナリーも力をいれてるので、まだまだ色々探していきたいと思っています

【山梨】盛田甲州ワイナリー マスカットベリーA 1.8リットル

約2600円
山梨ワインらしい1.8リットル瓶
ワイン1本720mlなので、2倍にしても1300円相当はかなりお得

マスカットベリーらしい軽い味があり、美味しく頂きました
置き場と酸化さえ気にしないならこのボトルで安い価格帯のワインを圧巻しています

【京都】 丹波ワイン マスカットベリーA 樽熟成





お値段2200円ほど
京都のワインです

天橋立ワイナリーとならび、京都に存在する数少ないワイナリーです

少ないながらもぶどうの品種が豊富で作っているのがここの特徴だと感じています

マスカットベリーAらしい軽くて口の中でにごらない感じの味です
ラストはベリー系の酸味で閉まる

【山梨】シャトーマルス 甲州オランジュグリ2020

シャトーマルス(ブランド)
甲州(品種) 
約1900円

本坊酒造が山梨で設立したワイナリー
また白ぶどうを使って赤ワインの製法を用いているので、オレンジワインと呼ばれるものです

香りは穏やかでしたが、みかんのような甘酸っぱい感じです
渋みなども穏やかなので、初心者向き